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Libros: Vinos de Galicia (Productos con Denominación de Origen)
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Libros: ENCICLOPEDIA TEMATICA ILUSTRADA II: A VIDE E O VIÑO VV.AA. A NOSA TERRA
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Libros: Enologia: Técnicas de Produção do Vinho de: Colette Navarre
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Libros: Arroces 101 recetas - Peiró, Chelo
Libros: Vinos de España. Coleccion Los Cinco Sentidos. Julian Jeffs.
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Libros: Laura i la tortuga - Madrid Ledesma, Laura
Libros: Ajedrez a la ciega - Benito López Esnaola
Libros: Botánica oculta - Paracelso
Libros: Saber de vino en 3 horas. Edit. Planeta.
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Libros: Atlas de los VINOS de GALICIA y NORTE de PORTUGAL. Javier Carrión García. 2002
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Libros: REVISTA DE LA GUIA DE ORO DE LOS VINOS DE ESPAÑA. 2 Tomos especiales
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Libros: A la salud por el vino. 1998. Edit. Muchnik.
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Libros: En torno al vino. Guia para recorrer España con los sentidos.
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Libros: La cata y el conocimiento de los vinos Manuel Ruiz Hernández. AMV Ediciones.
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Libros: LOS ESTILOS DEL VINO Cristina Rodríguez Fischer; Fiona Becket. Blume.
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