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Libros de segunda mano: Recetas basicas de Italia Laura Zavan Escuela de cocina 80 recetas ilustradas paso a paso gastronomi
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Libros de segunda mano: Recetas básica con verduras Escuela de cocina Jody Vasallo 80 recetas ilustradas paso a paso Gastron
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Libros de segunda mano: Libro cocina Karlos Arguiñano
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Libros de segunda mano: VIAJE A LA GASTRONOMIA INTERNACIONAL - CAJA DE AHORROS DE SABADELL -25%
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Libros de segunda mano: El vino en Galicia / Jesús Pérez Varela
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Libros de segunda mano: Historia de las vides, vinos y quijotes de La Mancha / Rene Montarte-Rieu
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30,00 €
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Libros de segunda mano: SERVICIOS, EL 50% DEL EXITO DE UN RESTAURANTE, MAYTE PRADOS, HEGAR, 2010 -45%
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82,50 € 150,00 €
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Libros de segunda mano: EL LIBRO DE LAS SALSAS. Textos: Rodrigo Mestre, Alfredo Peris y J. Masats. (Ed. Primera Plana, 2000)
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Libros de segunda mano: Miguel CABALLÚ ALBIAC : El sabor de la humildad. El tomate seco (de Caspe, por ejemplo). 2005
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12,00 €
Libros de segunda mano: EL ARTE DE LA GASTRONOMÍA VASCA. 2. Potajes y Entradas (Contin.) / Pasta, Arroces, Crepes...
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Libros de segunda mano: Inés ORTEGA : Trucos y consejos de cocina. Dibujos de Carlos Ruiz-Castillo. (Alianza Ed., 1993)
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Libros de segunda mano: Carlos DELGADO : 365 + 1 cócteles (Ars combinatoria). Alianza Ed., Libro de Bolsillo, 1987
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Libros de segunda mano: LAS VERDURAS DEL MAR (Cómo preparar deliciosos platos con algas), de Peter y Montse BRADFORD. (1988)
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Libros de segunda mano: Rodrigo MESTRE : Guías de los Vinos de España, de los Quesos, Embutidos, Platos tradicionales, Tapas
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25,00 €
Libros de segunda mano: EL ARTE DE LA GASTRONOMÍA VASCA. 3. Ensaladas (Contin.) / Verduras y Hortalizas (1987)
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Libros de segunda mano: EL ARTE DE LA GASTRONOMÍA VASCA. 9. Caza y Aves (Contin.) / Foie Gras y Otras Preparaciones de Pato
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Libros de segunda mano: Rafael GARCÍA SANTOS : EL ARTE DE LA GASTRONOMÍA VASCA. 7. Pescados (Contin.) / Carnes.
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13,00 €
Libros de segunda mano: EL ARTE DE LA GASTRONOMÍA VASCA. 5. Mariscos (Contin.) / Pescados.
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Libros de segunda mano: David REVUELTA BLANCO y otros : Los vinos de Aragón. (Ed. Librería General, col. Aragón, 1978)
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10,00 €
Libros de segunda mano: Rafael GARCÍA SANTOS : EL ARTE DE LA GASTRONOMÍA VASCA. 8. Carnes (Contin.) / Caza y Aves.
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13,00 €
Libros de segunda mano: Ana CASTAÑER y Teresa FUERTES : El libro del jamón y la matanza. (Alianza Ed., Bolsillo, 1988)
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Libros de segunda mano: EL ARTE DE LA GASTRONOMÍA VASCA. 4. Verduras y Hortalizas (Contin.) /Pimientos del Piquillo y Verdes
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13,00 €
Libros de segunda mano: Diana WARBURTON : Guía de Afrodisíacos. (Traducción de Rafael Reig. Ed. Tellus, 1987)
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Libros de segunda mano: Simone ORTEGA : 1080 recetas de cocina. (Alianza Ed., Bolsillo, 1985)
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Libros de segunda mano: EL NUEVO GRAN LIBRO DEL VINO. Joseph Jobe (Dir). Ed. Blume, 1992
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Libros de segunda mano: EL ACEITE DE OLIVA: CIENCIA, ECONOMÍA Y SALUD. (Centro de Estudios Comarcales del Bajo Aragón, 2001)
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Libros de segunda mano: LA COCINA DE LOS FRUTOS SECOS. Libro en estuche de cartón. Borges S.A., Reus, 1986
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Libros de segunda mano: ZARAGOZA Y SUS COCINEROS. (Textos de Juan Barbacil y Cristina Muñoz-Bails. Horeca, 2005)
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Libros de segunda mano: CATÁLOGO GENERAL DE EL BULLI. 1983-1993 + Índice General del Análisis Evolutivo 1983-2002.
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55,00 €
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