5 de may, 2021 por Ignacio del Valle
52. El coleccionismo de guías Michelín por Antonio Cancela
Antonio Cancela colecciona guías Michelín de todo el mundo. Una colección que comenzó en los años 80 y que lo ha llevado a ser considerado como el bibliotecario Michelín y el mayor coleccionista de sus guías.
El podcast de todocoleccion cumple un año de vida con este episodio, el número 52. Para celebrarlo con un buen banquete de exquisiteces coleccionistas, se lo dedicamos a un icono universal: las guías Michelín. Desde Carballo, la Costa de la Muerte, nos atiende Antonio Cancela, considerado el bibliotecario de Michelín que nos desvela la trayectoria y curiosidades de la famosa guía de tapas que no siempre han sido rojas y a Bibendum, un clásico de nuestras carreteras.
Con más de 920 guías en su archivo, tal vez la Guía de España-Portugal de 1910 sea la más especial porque su tirada no alcanzó los 1.000 ejemplares. Antonio Cancela nos relata los orígenes de las Guías Michelín como complemento al incipiente turismo automovilístico. Es paradójico que hasta 1923 la Guía Michelín no recomendó restaurantes, abundaba en indicaciones de mapas, planos y las “3 erres”: reparar, repostar y reposar. Y también reconquistar. La edición de la Guía Michelín de Francia de 1939 fue utilizada el 6 de junio de 1944 para guiar a las tropas aliadas en el desembarco de Normandía durante la II Guerra Mundial.
Todas las curiosidades acerca del universo Michelín y los datos estadísticos que nuestro invitado pone a disposición están en su página web.También nos adentramos en los orígenes del muñeco Michelín, que surgió por la capacidad de observación y el arte del ilustrador Marius Rossillon. Hoy día Bibendum es uno de los muñecos más coleccionados en llaveros, figuras, chapas metálicas y, por supuesto, sus afamadas guías nos invitan a deleitarnos con otra clase de estrellas, las de los reyes de la gastronomía a lo largo y ancho de todo el mundo.
Estas y muchas más anécdotas de la mano de Antonio Cancela y sus consejos expertos te esperan en el podcast del coleccionista. Además en la sección ¿Y tú, qué coleccionas? nuestra compañera Rosalía Romero repasa los hitos del coleccionismo del universo Michelín.
Puedes degustar este episodio en Youtube o en tu plataforma preferida: Ivoox, Spotify, Apple Podcasts y Google Podcasts. Esperamos que disfrutes de este capítulo tan nutritivo. Y si quieres participar en próximos programas escríbenos al email comunicacion@todocoleccion.net. Como siempre, te animamos a suscribirte y darle al me gusta, ¡así serás de los primeros en recibir los próximos episodios!
“Esta obra nace con el siglo y durará tanto como él”
André Michelín, agosto de 1900
