CÓMO RECONOCER LAS MEJORES SETAS COMESTIBLES: CON RECETAS PARA CONSERVARLAS Y COCINARLAS

DE Gianernesto Leoni y Bartolomeo Ferreri. De Vecchi Editorial, 2001. Micología. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color. Hongos. 159 pp. 20 x 14. Tapa blanda de editorial ilustrada con solapas. Sin subrayados. Buen estado de conservación. ISBN: 9788431520052