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El gran horitzó com aprofitar les oportunitats d'un món canviant. Ferran Adrià. Todó, Carreté REF T
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Prólogo Ferran Adrià. Autores Adolf Todó y Ramon Carreté. En catalán. REF LIB T. Angle editorial, tapa dura con sobrecubierta 156 p
España (Barcelona)
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