Blume. 2010. Fabricación y conservación de alimentos sólidos (664.66(083.12)) 17 cm. 240 p. il. col. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Traducción, Olga Usoz Chaparro. Doscientas recetas para pan. Índice. Título original: 200 bread recipes. Pan (Alimento) . ISBN: 9788480769044
España (Madrid)
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