: Descubre los platos más entrañables de la cocina casera con el toque único de Martín Berasategui. Este libro, ideal para aficionados a la buena mesa, reúne 150 recetas elaboradas con ingredientes accesibles y técnicas sencillas, perfectas para disfrutar cocinando y comiendo bien. Martín Berasategui comparte sus secretos para que puedas recrear en casa esos sabores que nos recuerdan a la cocina de siempre, pero con la maestría y el sello personal de uno de los chefs más reconocidos. EAN: 9788403511804 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Las recetas favoritas de Martín Berasategui Autor: Martín Berasategui Editorial: AGUILAR OCIO Idioma: es-ES Páginas: 336 Formato: tapa dura